Η Ανδρεάνα Μητσιάκη αποφοίτησε από το Τμήμα Μαθηματικών,της σχολής των Θετικών Επιστημών, του Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης τον Ιούλιο 2019.
Τον Αύγουστο του 2022 έλαβε το Μεταπτυχιακό της “Δίκτυα Επικοινωνιών και Ασφάλεια Συστημάτων” στο Αριστοτέλειο Πανεπιστημίο Θεσσαλονίκης, στην κατεύθυνση της Ασφάλεις συστημάτων, με διπλωματική εργασία “Υλοποίηση και Αξιολόγηση Κρυπτογραφικών Αλγορίθμων”.
Ξεκίνησε να εργάζεται ως βοηθός έρευνας στο Ινστιτούτο Τεχνολογιών Πληροφορικής και Επικοινωνιών (Ι.Π.ΤΗΛ) του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (Ε.Κ.Ε.Τ.Α) από το Νοέμβριο του 2021.
Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα αφορούν τη τεχνολογία Blockchain καθώς δραστηριοποιείται επίσης στο full stack web development.