Ο Καρανάσσος Δημήτρης έλαβε το δίπλωμα Ηλεκτρολόγου Μηχανικού και Μηχανικού Υπολογιστών από την Πολυτεχνική Σχολή του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης τον Ιούνιο του 2018, όπου εκπόνησε τη διπλωματική εργασία με τίτλο: «Ανάπτυξη και επιτάχυνση του αλγορίθμου SVM στο ZedBoard ZynQ 7000».
Η εμπειρία του περιλαμβάνει τον σχεδιασμό συστημάτων ελέγχου, συλλογής δεδομένων, ασύρματης επικοινωνίας, έξυπνων αυτοματισμών καθώς επίσης και σχεδιασμό/κατασκευή πλακετών τυπωμένων κυκλωμάτων (PCB). Επιπλέον, έχει σημαντική εμπειρία στον προγραμματισμό και την υλοποίηση ενσωματωμένων συστημάτων.
Τέλος, τα τελευταία 5 χρόνια είναι soft skills trainer με πάνω από 300 ώρες εμπειρία με θεματολογία όπως: Project Management, Team Development/Dynamics, Coaching, Strategic Planning, Personality Types και άλλα.
Ο Δημήτρης εργάζεται στο Ινστιτούτο Πληροφορικής και Τηλεματικής (Ι.Π.ΤΗΛ.) του Εθνικού Κέντρου Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης (Ε.Κ.Ε.Τ.Α.) από τον Οκτώβριο του 2018.