Ο κος Σωτήριος Καραβαρσάμης έλαβε το πτυχίο Πληροφορικής από το τμήμα Πληροφορικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (σήμερα η πολυτεχνική σχολή του Τμήματος Μηχανικών Η/Υ και Πληροφορικής του ΠΙ), το Φεβρουάριο του 2012. Στη συνέχεια, έλαβε το μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Πληροφορική (κατεύθυνση ψηφιακών μέσων, με έμφαση στη μηχανική μάθηση και την υπολογιστική όραση) από το Τμήμα Πληροφορικής του ΑΠΘ το Σεπτέμβριο του 2014. Το Μάρτιο του 2021, έλαβε το μεταπτυχιακό δίπλωμα σπουδών από το διατμηματικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών στα Πολύπλοκα Συστήματα και Δίκτυα υπό την επίβλεψη του καθ. Ιωάννη Αντωνίου. Σε αυτή την περιοχή εκπόνησε μεταπτυχιακή διατριβή με θέμα την ανίχνευση κοινοτήτων σε κατευθυνόμενα γραφήματα με αλγορίθμους βασισμένους στη θεωρία πληροφορίας. Μέχρι σήμερα, έχει εργασθεί σε 4 Ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα ως βοηθός έρευνας. Έχει συμμετέχει στη συγγραφή 6 ερευνητικών εργασιών ως κύριος συγγραφέας ή συν-συγγραφέας. Τα κυριότερα ερευνητικά του ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν μεταξύ άλλων την μηχανική μάθηση, την τεχνητή όραση, τη βαθιά μάθηση και τα πολύπλοκα δίκτυα.